SAUVIGNON BLANC MIT 12, 6 & 0 % VOL ALKOHOL

ZWÖLF. SECHS. NULL.

IM BUNDLE ENTHALTEN

2 x Sauvignon Blanc 2025 (0,0 % Alc)2 × Sauvignon Blanc 2025 (6,0 % Alc)2 x Sauvignon Blanc 2025 (12,0 % Alc)
Eigene Vinifizierung
Volles Aroma bei 0, 6 & 12 %
Sortenreine Charakteristik
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· inkl. MwSt.

Ein Sauvignon Blanc 2025. Drei Interpretationen.

0, 6 und 12 % Vol. Alc. Dieselbe Lese, derselbe Keller — danach trennen sich die Wege. Am Ende entscheidet der Geschmack. Nicht die Zahl auf dem Etikett.

Maracuja, Stachelbeere, ein Zug Limettenschale. Frucht, ohne süß zu werden — getragen von einer Säure, die wach hält.

Seit 2018 machen wir, was wir am besten können: Wein neu denken.

Acht Jahre Entwicklung und über tausend entalkoholisierte Weine haben uns eines gelehrt: Am Ende entscheidet der Geschmack, nicht die Zahl auf dem Etikett.

Muss guter Wein also 0 oder 12 % haben? Oder darf es auch irgendwas dazwischen sein?

Ein Sauvignon Blanc, Jahrgang 2025. Dieselbe Lese, derselbe Keller, derselbe Wein. Danach trennen sich die Wege: Einer bleibt, wie er gewachsen ist, bei 12 % Vol. Alc. Beim zweiten nehmen wir die Hälfte des Alkohols heraus. Beim dritten alles.

Drei Mal Kolonne. Ein Qualitätsanspruch.

Taste first. Numbers second.

CIN CIN

HERKUNFT/TERROIR

Die enge Zusammenarbeit und das Vertrauen zu unseren Winzer*innen gehört zu unserer höchsten Maxime. Wir tauschen uns regelmäßig bei Besuchen auf den Weingütern aus, während die Winzer*innen auch im Berliner Labor gemeinsam mit uns die Kreationen weiterentwickeln.

INHALTSSTOFFE

Zutaten: Sauvignon Blanc 2025 0,0 %

Entalkoholisierter Wein aus Deutschland*, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid

*aus biologischem Anbau

Zutaten: Sauvignon Blanc 2025 6 %

Trauben*, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

*aus biologischem Anbau

Zutaten: Sauvignon Blanc 2025 12 %

Trauben*, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid, Antioxidationsmittel: L-Ascorbinsäure

*aus biologischem Anbau

Nährwertangaben: Sauvignon Blanc 0,0 %

Pro 100 ml: Brennwert 55 kJ / 13 kcal, Kohlenhydrate 2,7 g (davon Zucker 2,6 g)

Nährwertangaben: Sauvignon Blanc 6 %

Pro 100 ml: Brennwert 166 kJ / 40 kcal, Kohlenhydrate 1,0 g (davon Zucker 0,95 g)

Nährwertangaben: Sauvignon Blanc 12 %

Pro 100 ml: Brennwert 303 kJ / 73 kcal, Kohlenhydrate 0,79 g (davon Zucker 0,73 g)

Histamingehalt

Histamingeprüft

Allergene

Enthält Sulfite

Weitere Angaben

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß**, Salz

**Es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.

Verkehrsbezeichnung: Sauvignon Blanc 0,0 %

Entalkoholisierter Wein (0,0 % Vol.)

Verkehrsbezeichnung: Sauvignon Blanc 6 %

Teilweise entalkoholisierter Wein (6,0 % Vol.)

Verkehrsbezeichnung: Sauvignon Blanc 12 %

Deutscher Qualitätswein Rheinhessen, Weißwein trocken (12,0 % Vol.)

SIE REDEN ...

“This New N/A Wine Is Made From Real Grapes and Doesn’t Suck”

“The best de-alcoholized wine I've ever encountered"

“Most probably the sexiest alcohol-free drink brand of the year”

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