RIESLING 2023
ALKOHOLFREIWEISSWEIN – 0,75L
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Wir präsentieren unseren neuen Riesling Jahrgang 2023.
Gelbe Frucht trifft bei diesem, auf der Feinhefe gereiften Riesling, auf animierende Frische und elegante Mineralik.
Der Jahrgang 2023, geprägt von einem regnerischen Herbst, bereitete einige Herausforderungen, die unsere Winemaker perfekt meisterten und durch ihre langjährige Expertise ein besonders spannendes Aromenprofil kuratiert haben: Anstelle der sonst üblichen exotischen Fruchtnoten besticht der 2023er Riesling durch eine klare Fruchtaromatik, die von goldgelben heimischen Früchten dominiert ist.
Die für den Riesling charakteristische Säure zeigt sich in diesem Jahrgang besonders würzig und verlangt nach einem ausgeprägten Fingerspitzengefühl bei der Entalkoholisierung. Doch gerade diese würzige Säure, gut ausbalanciert, verleiht dem Wein eine besondere Spannung und sorgt für einen hervorragenden Trinkfluss.
Der 2023er Riesling - ein absolut gelungenes Beispiel dafür, wie aus schwierigen Bedingungen ein außergewöhnlich exquisiter Wein entstehen kann.
CIN CIN!
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Riesling
Empfohlene Serviertemperatur: 8 - 10°C
Alkoholfrei - Vegan - Kalorienarm - Glutenfrei
Unsere Winzer
Herkunft
Die enge Zusammenarbeit und das Vertrauen zu unseren Winzer*innen gehört zu unserer höchsten Maxime. Wir tauschen uns regelmäßig bei Besuchen auf den Weingütern aus, während die Winzer*innen auch im Berliner Labor gemeinsam mit uns die Kreationen weiterentwickeln.
Unsere Winzer im Überblick ...
Inhaltsstoffe
Zutaten | Alkoholfreier Wein, Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid |
Nährwertangaben | Pro 100 ml: 64 KJ / 16 kcal, Kohlenhydrate 2,9 g (davon Zucker 2,8 g) |
Allergene | Enthält Sulfite |
Säuregehalt | 6,3 g/L |
Weitere Angaben | Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz |
Verkehrsbezeichnung | Alkoholfreier Wein |
* es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.
** gilt für Lieferungen innerhalb Deutschlands, Lieferzeiten für andere Länder entnehmen Sie bitte der Schaltfläche mit den Versandinformationen.