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Alle produkte / Alkoholfreier Rosé / ROSATO - STUDIO ITALIANO

ROSATO - STUDIO ITALIANO

ROSATO - STUDIO ITALIANO

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Sie sagte, die Farbe erinnert sie an die Wände in Trastevere kurz vor Sonnenuntergang. Er sagte, das sei Einbildung. Sie hatten beide recht. Pinot Nero und Vernatsch, im Edelstahl ausgebaut — helle rote Früchte, Rosentöne, eine Säure, die kaum merklich da ist und trotzdem alles zusammenhält. Für leichte Speisen. Oder einfach so, ohne Anlass.

Rebsorten: Pinot Nero, Vernatsch (Schiava Grossa)

Alkoholfrei (0,0%) — Vegan — Kalorienarm — Glutenfrei

Herkunft / Terroir

Die enge Zusammenarbeit und das Vertrauen zu unseren Winzer*innen gehört zu unserer höchsten Maxime. Wir tauschen uns regelmäßig bei Besuchen auf den Weingütern aus, während die Winzer*innen auch im Berliner Labor gemeinsam mit uns die Kreationen weiterentwickeln.

Inhaltsstoffe
Zutaten Entalkoholisierter Wein aus Italien, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Nährwertangaben Pro 100 ml: Brennwert 78 kJ / 19 kcal, Kohlenhydrate 3,3 g (davon Zucker 3,2 g)
Histamingehalt Histamingeprüft
Allergene Enthält Sulfite
Weitere Angaben Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß*, Salz
Verkehrsbezeichnung Entalkoholisierter Wein (0,0 % Vol.)

*Es handelt sich hierbei nicht um tierisches Eiweiß, sondern um pflanzliches Eiweiß, welches aus den Trauben stammt.

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